Em homenagem aos leitores cariocas...

Notícia de capa do Globo On Line: 
"O consumo de produtos supérfluos cresceu 9,2% no país nos primeiros oito meses do ano e é um dos responsáveis pelo bom desempenho dos supermercados na alta de quase 10% registrada pelas vendas do comércio. De acordo com a pesquisa de varejo da consultoria ACNielsen, a cesta de perecíveis, que abrange os produtos supérfluos, cresceu em volume (9,2%) neste ano, com expressivos aumentos em quase todas as categorias, principalmente em sorvete (17,9%), requeijão cremoso (12,4%) e queijo (12%)"

Quem fez essa pesquisa não é mineiro, nunca pisou em Minas, não sabe o que são as montanhas, a nossa culinária, o nosso café da manhã, o pão-de-queijo-nosso-de-cada-dia. Desde quando queijo é um ítem supérfluo? Nem em Minas nem em lugar nenhum os derivados do leite mereceriam tal classificação. Queijo, iogurte, requeijão e etc são produtos de primeira necessidade. Pelo menos lá em casa...

Por falar em leite adulterado, estou preocupado com minha mãe e amigos que só tomam aquilo que se chama "leite de caixinha". Cá entre nós, aquilo é bebida láctea, mas leite, não! Quem já tomou o leite puro, ao pé da vaca ou depois de uma fervura sabe muito bem que aquilo que se vende em caixas longa vida não tem gosto de leite.